做面食醒面：用温水和面，揉搓后盖上湿布静置半小时

做面食醒面：用温水和面，揉搓后盖上湿布静置半小时 #生活技巧# #生活技巧分享# #美食制作技巧# #厨房必备知识#

网址：做面食醒面：用温水和面，揉搓后盖上湿布静置半小时 https://shtips.xishuta.cn/news/view/1513385

相关内容

做面食时，和面后盖上湿布静置，能帮助醒面。
做面食时防止粘连：面团揉搓后盖湿布醒发，增加筋性。
做面食时如何让面团光滑：和面时加一点点盐，醒面时盖上湿布
制作馒头时，面团揉光滑后最好盖上湿布醒发
做面食时，面团醒发后揉搓排气，成品更筋道。
做面食时，面团醒发要保持湿度，可用湿布覆盖面团。
做面食时，面团醒发好后揉搓排气，成品更筋道
做面食时加点盐：面团醒发后揉搓，可以让面条更有筋道。
做面食时，加点食盐揉面可以增强筋性：面团醒发后，加入适量盐揉搓即可
做面食时，和面后盖上湿布可以防止面团干燥发硬

随便看看