自制面包柔软：和面时加入一小块黄油，发酵时间适当延长。

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做面包不硬：发酵面团时，适当添加一些黄油，可以使面包更柔软。
自制面包软硬适中：面团发酵时加入一小勺糖，可以延长发酵时间并保持口感。
自制面包软硬适中：发酵面团时，加入适量砂糖，能使面包更柔软。
自制面包软硬适中：发酵面团时加入一点糖，可延长保鲜期
自制面包省材料：面粉和酵母比例可以适当减少，同时发酵时间延长，也能做出松软的面包
自制面包软硬适中：发酵面团时加入一点糖，能让面包更松软
自制面包软硬适中：发酵时加入一小勺糖可以延缓老化
制作面包时，发酵时间过长会导致面包过硬，适当缩短发酵时间可以让面包更松软。
制作面包不发硬：发酵面团时加入一小块黄油，面团体积膨胀后不会变硬。
蒸面包时，可以放一小块黄油增加柔软度

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