肉类冷藏时，可先用保鲜膜包裹，再放冰箱冷冻室，防止风干。

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猪肉用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷冻室，不易风干。
虾蟹类活体冷冻时，先用保鲜膜包裹减缓冰晶形成，再放入冰箱冷冻层。
鱼肉用保鲜膜包裹，放入冰箱内冷冻室
海鲜冷藏保鲜：用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室
豆腐冷藏: 用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏室。
肉类冷藏时，最好用保鲜膜包裹再放入冰箱，减少水分蒸发。
肉类冷藏时，最好用保鲜膜包裹并存放在冷冻室，以防结霜变质。
肉类用锡纸包裹再放入冰箱冷冻，防风干变质
鲜贝类可先用保鲜膜包好，再放入冰箱冷冻，以减压。
鱼类用保鲜膜包裹并放入冰箱冷冻层，防止水分蒸发。

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