烤箱内部食物烘烤后立即取出，避免硬化。

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蛋糕烤好后应立即从烤箱中取出，避免继续烘烤导致收缩
蛋糕类食物烤好后，应立即取出，否则会变硬
蛋糕烤好后立即取出，避免塌陷。
烤箱清洁：使用后立即清理，避免食物残渣硬化。
烤箱内食物烤好后及时取出，避免余温导致再变质。
如何清洁烤箱内部：每隔烘焙后，用湿布擦拭残留的食物残渣，避免硬结。
避免在烤箱顶部烘烤，以防食物粘住或烤焦。
烘培后，待烤箱完全冷却再取出食物，以免烫伤。
烘培完成后立即冷却：取出后放在架子上自然冷却，避免继续烘烤导致变形。
蛋糕烘烤后，放在烤箱中冷却，避免立即开盖让水汽凝结

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