烘培巧克力蛋糕，冷却后脱模更容易。

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蛋糕脱模技巧：冷却后，用热毛巾包裹蛋糕模具，更容易脱模。
蛋糕脱模技巧：冷却后底部垫一层烘焙纸，更容易取出。
烘焙后蛋糕冷却后再脱模，不易变形
烘焙蛋糕后应完全冷却再脱模，否则容易变形
烘培蛋糕时使用戚风模具：能帮助蛋糕保持轻盈，蛋糕冷却后脱模更轻松。
巧克力蛋糕冷却后脱模技巧：使用热水浸湿的蛋糕架，能有效防止蛋糕与模具粘连。
蛋糕脱模：用热毛巾包裹冷却，蛋糕更容易从模具中取出。
制作巧克力蛋糕，冷却后再脱模可防止变形。
蛋糕脱模：冷却后再脱模，防止蛋糕变形
巧克力蛋糕冷却后再切，不易碎裂

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