餐盘四角用叉子轻轻压住食物不易滑落

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餐巾角轻轻压在餐盘边缘可防止餐具滑落。
吃虾或蟹时，用叉子轻轻压住壳，用刀剥开食用
餐巾角轻轻压在水杯下方，防止用餐时滑落
用餐巾纸包住刀叉，放置时不易滑落
用叉子轻轻压住食物，便于送入口中，尤其适用于大块肉类。
刀叉不用时，可将刀刃部分轻轻压在餐盘上，避免生锈。
餐巾角不可斜放，应折成三角形轻轻压在餐盘上。
吃完甜点后，用叉子轻轻压住杯子边缘表示结束
餐盘边缘的食物用刀叉轻轻切取，避免弄脏手
用餐巾角轻轻擦去刀叉上的食物残渣

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