咸菜罐子要用玻璃密封，保持腌制环境干燥。

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自制腌菜用玻璃罐密封，坛子菜可置于阴凉通风处
茶叶密封防潮：放入铁罐或玻璃罐，保持干燥通风。
咸鱼干保存：密封后放入抽屉或柜子，保持干燥通风环境。
咸鱼等腌制品晒干后，放入密封罐长期保存。
自制腌菜用玻璃瓶密封腌制，防氧化更长久
腌制的咸鸭蛋用密封罐，防油漏变质。
咸菜腌制：保持坛子密封，腌制初期需放置一段时间让盐分渗入。
自制腌制蔬菜用玻璃瓶密封，冰箱冷藏可保存1-2个月。
咸菜、坚果等干硬食品，用密封罐密封并放入冰箱冷藏。
干果放密封罐，加入干燥剂保持干燥。

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