用剩菜做汤：如剩米饭可熬成粥，蔬菜可打成蔬菜汤，既环保又营养。

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剩蔬菜可用作汤底，如豆腐蔬菜汤。
喝剩菜汤：利用剩饭剩菜做汤，既环保又省电。
如何利用剩菜剩饭做美味佳肴：如剩米饭可炒蔬菜，剩面条做汤。
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