筷子不应接触食物中央，避免污染。

发布时间：2024-10-03 16:21

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夹取食物：用叉子或筷子从盘中央夹取，避免直接用手接触不干净的食物。
筷子不应放在碗口上，避免筷子滑落污染食物。
筷子不应交叉传递食物，以免污染。
用筷子夹取调料瓶，避免直接接触污染
用筷子夹取调料瓶盖，避免手部接触污染
避免用手指直接接触食物，以防污染。
尽量避免接触污染物，如呕吐物、排泄物。
将筷子斜放，避免交叉污染食物
筷子不应直接翻动食物，避免破坏形状。
使用罐头夹或者勺子开启，避免直接用手接触食物污染。

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