炖汤时，加入适量生姜去腥增香，同时可搭配红枣、枸杞等滋补食材。

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炖汤时可适当加入枸杞、红枣等滋补食材
炖汤时，加点枸杞和红枣，既能滋补又能提升汤品色泽。炖肉时加点八角，去腥增香。
在炖汤时加入红枣和枸杞，增加甜味和滋补效果
加入枸杞和红枣可以增加汤品的滋补效果。
炖鸡汤时，加入红枣可以补血，枸杞则可滋阴，使汤品更营养丰富。
剩粥可加入红枣、枸杞等做成滋补粥
炖汤时加点枸杞，滋补又养颜：炖好后撇去浮沫，加枸杞炖5分钟即可享用。
炖鸽子汤时，加入几片姜可以去腥增香。
炖肉时可搭配姜片，能去腥增香。
煲鸽子汤滋补：鸽子洗净切块，搭配红枣枸杞，用武火煮沸后转文火慢炖两小时。

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