炖汤时加点醋，可去腥提鲜

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素菜炖汤时加点醋，可以去腥提鲜。
做汤时加点醋：去腥提鲜，尤其是炖骨头汤。
炖鸡汤加点醋：去腥提鲜，还能促进钙吸收
炖汤时，用料酒去腥，再加点鸡精提鲜。
醋的去腥提鲜：在炖鱼时，可在汤中滴入几滴醋，去腥增香。
炖鱼汤时，加入一些醋，能去腥增鲜：炖好后加少量醋，让鱼肉更加鲜嫩滑爽。
炖汤时加点醋：可以去腥增香，同时有助于钙质的吸收。
炖肉时加点醋去腥：醋能中和肉类的腥味，炖出的肉更鲜美。
炖肉时加点醋，可去腥增鲜，软烂易入口。
炖汤时加入姜片和料酒，能有效去腥提鲜。

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