自制番茄酱：番茄去皮切块，加糖、洋葱炒至软，慢慢熬制成浓稠状。

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自制番茄酱：新鲜番茄去皮，小火慢炖至浓稠
番茄炖牛腩：先炖牛腩，再加入切好的番茄，慢火熬煮至浓稠，出锅前撒点胡椒粉。
自制披萨酱，番茄酱加蒜末、洋葱末炒香，再加少量糖提味。
自制果酱：选择新鲜水果，加糖和柠檬汁，慢慢熬制至浓稠。
自制果酱：水果去核切丁，加入适量糖和柠檬汁，慢慢熬煮至浓稠，冷却后装瓶保存。
做番茄炒蛋：番茄切块，先炒蛋，再加番茄，出锅前加盐调味。
制作美味果酱：选择当季水果，去核切块，加入糖和柠檬汁，慢炖至浓稠
番茄炒蛋：鸡蛋打散，番茄切块，热锅凉油，先炒蛋，盛出备用，再放番茄翻炒，加盐，倒入炒好的蛋，出锅前撒些葱花提香。
番茄鸡蛋面：鸡蛋打散煎熟，番茄切块，面条煮熟后捞出，热锅凉油爆香葱姜，加入番茄炒软，倒入煮好的面条，加盐、鸡精调味。
制作意大利面酱汁，番茄酱要用番茄酱而非浓缩，加入大蒜和香草提味。

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