煮茶叶蛋时，加点老抽和生姜，蛋壳更容易染色。

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煮茶叶蛋时，加入一些老抽和八角，能让蛋壳上色更均匀，口感更香醇
煮蛋时加入几片茶叶，蛋更易剥壳。
生活小知识：茶叶蛋加醋煮，蛋壳会更容易剥掉。
煮蛋时加入一小块茶叶可让蛋更易剥壳
在锅里煮茶叶蛋，加点醋，煮出来的蛋壳更易剥落。
煮蛋方法：煮蛋时加一点醋，可使蛋壳更容易剥掉。
煮鸡蛋时加点醋，更容易剥壳
煮蛋时加点醋，蛋壳更容易剥离：蛋放入开水中，加点醋，煮熟后蛋壳会自动脱落
用茶叶包煮蛋，蛋壳更易剥：茶叶中的单宁能软化蛋壳。
用茶叶包煮蛋，蛋壳更易剥离：茶叶中的单宁可软化蛋壳。

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