川菜中的鱼香肉丝，肉丝要用淀粉腌制，口感嫩滑

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做鱼香肉丝：要用淀粉腌制肉丝，提升口感滑嫩
做鱼香肉丝：炒肉丝要先用淀粉腌制，口感更嫩滑。
鱼香肉丝里的肉丝要用淀粉和蛋清腌制，滑嫩入味
做鱼香肉丝：腌制时加淀粉，能使肉丝更嫩滑，口感更好。
川菜中的'鱼香肉丝'，糖醋调味，酸甜适口，肉丝要滑嫩而不散。
做鱼香肉丝，肉丝要滑嫩秘诀是淀粉和酱油
做鱼香肉丝，先用淀粉腌制可以让肉质更嫩滑，加入泡椒提鲜。
做鱼香肉丝：肉丝滑嫩的关键是用淀粉和蛋清腌制，炒时加泡发的木耳提味。
做鱼香肉丝，腌制时加入淀粉，能使肉丝更加嫩滑，同时提鲜增色。
川菜中的'宫保鸡丁'，鸡肉要先用淀粉和酱油腌制，提升口感嫩滑。

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