将刚煮好的咖啡倒入冷凝杯，咖啡快速冷却同时保持热度

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煮咖啡时，先用热水预热杯子可以保持咖啡温度：避免咖啡因快速冷却。
怎样快速让一杯热咖啡冷却？把它倒进另一个热咖啡杯里。
煮咖啡时用冷水预热杯子，咖啡不易变苦：热水会使咖啡快速冷掉
如何让咖啡杯快速冷却：用咖啡杯盖子倒扣在杯口，利用余热散热。
使用吹风机快速冷却热咖啡：将杯子倒置，对着杯口吹冷风，能大大缩短冷却时间。
将咖啡杯放在热水中预热，能使咖啡更快冷却。
热咖啡倒入冷杯子不会凉得那么快，反而会更快冷却。
将剩余的热咖啡放入密封玻璃杯，冷却速度减慢。
将煮好的咖啡放入冰箱冷藏，但需尽快饮用。
咖啡布丁：煮咖啡后冷却，加入鸡蛋、糖和明胶粉，倒入模具冷藏凝固，撒上巧克力粉。

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