剩余面包切片装袋冷冻，可做面包干或者下次烘焙用。

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将剩余的面包切片冷冻，制作法棍面包。
用剩面包做面包屑：将面包切片烤干，可以替代超市买的面包屑。
肉类冷冻分袋包装：一次取出适量，剩余再冻，方便多次食用。
切开的面包或蛋糕，用锡纸包裹后冷冻，方便下次食用。
面包切片后，用烘焙纸包裹可防潮，便于长期存放。
剩余面包切片后放密封袋，可防潮延长保质期。
面包放烘焙纸：切开的面包放烘焙纸上可减少潮湿，延长软化时间。
冷冻面包或蛋糕时，切记不要切开，否则容易变干。
将面包切片后，放在冷冻层可以延长新鲜度。
面包: 冷藏而非冷冻，用防潮纸吸去多余水分，可保持新鲜。

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