快速学会做面食：擀面皮和包饺子

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制作面食时醒面：让面团充分松弛，擀面或包饺子都更省力。
使用擀面杖擀饺子皮时，可以在擀面板上撒些面粉防粘连
做饺子皮，和面时加点食盐，可以让饺子皮更有嚼劲。
包饺子时，面皮擀得越薄，馅儿包进去越紧实不易露馅
做饺子皮薄馅大：擀皮时要薄，包馅时尽量少加水，捏紧边角。
制作简单的面食：如馒头、饺子，可以让孩子参与和面、擀皮的过程，学习生活技能。
学会利用冷冻食品快速解决晚餐，如速冻饺子、意面
做饺子时，和面时加点食盐，能使饺子皮更有筋道
做面食的乐趣，比如包饺子、做面条。
利用冷冻食品做快速晚餐，如速冻饺子、意面

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