刀具切口朝下存放，不易生锈

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使用切菜刀时，刀口朝下可以防止生锈
刀具不使用时，应平放餐盘，刀刃朝下，防止生锈。
刀具保养：每次用完后清洗并擦干，刀口朝内存放，避免生锈。
果蔬刀刃朝内竖放，不易生锈。
切菜刀保养：磨刀后涂上食用油，存放时避免刀刃朝上防止生锈。
将香水瓶口朝下存放，不易挥发
存放米醋，瓶口朝下，醋不易变质
刀具用完及时洗净，刀背朝下悬挂存放
刀叉杯脚朝下竖放，利于沥水且不易滑落
将调料瓶口朝下存放，可防潮不易变质

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