冰激凌不化教你一招：提前冷冻容器

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冰激凌和酸奶放入冷冻室前，最好先冷冻软化。
使用微波炉解冻冰激凌时，应放在耐热容器中，避免冰激凌融化溢出。
冰激凌解冻后不可立即食用，应放置在冰箱冷冻室重新硬化。
冰激凌在冷冻室取出后不要立即融化，放一会儿再吃。
冰激凌盒底部常有冰晶，融化后可倒掉，清洁容器。
使用微波炉解冻的冰激凌，食用前最好重新冷冻一会儿
用微波炉解冻冰激凌，最好提前放在冷藏室软化后再加热。
做冰激凌，提前冷冻液体混合物，制作过程更顺畅
冰激凌存于冷冻室，防止融化后软塌。
制作冰激凌，基础液可以提前冷冻，加糖和香草精混合，再打发奶油，混合冷冻液冷冻。

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