炖汤时加点香醋，能使汤更浓郁且不易糊底

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炖肉时加点醋：能去腥增香，软化肉质，让汤汁更浓郁
炖肉时加点醋：能去腥增香，同时软化肉质，让汤汁更浓郁。
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炖肉时加点醋：能去腥增香，还能软化肉质，让汤汁更浓郁。
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