热油锅下锅前先加点水，能防止油溅起

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做菜时如何防止油溅锅：先热油后下锅，或戴防溅手套
防止炒菜溅油：锅热后先下油，油热再下食材，油温高不易溅出
烹饪时防止溅油：热油时加点盐，可以降低油的沸点；油锅起火，盖上锅盖灭火。
烹饪时防止溅油：锅热后再放油，油温适中再下锅，使用锅盖防溅。
做菜时防止油溅伤：锅热后先下油，油温升高后加入食材可以减少溅出
烹饪时如何防止油溅锅：热油时加点水，油花四溅后水会迅速蒸发。
烹饪时防止溅油：热锅冷油，油温稍高时下锅，油就不易溅出。
烹饪时防止溅油：锅热后先下油，油温升高后再下食材，可减少溅油。
烹饪时防止油溅：锅热后先下油，油温升高后慢慢加入食材。
炒菜时，先将锅烧热再加油可以防止油溅出

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