蒜蓉西兰花要用中小火慢炒至熟

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做蒜蓉西兰花，蒜末要用油炒至金黄，再与西兰花翻炒，香气十足。
炒蒜蓉西兰花，要用大火快炒保持翠绿。
炒蒜蓉西兰花：西兰花焯水后过冷水，蒜蓉用油炒香，加入西兰花翻炒，加盐、鸡精提味。
制作凉拌蒜蓉西兰花，蒜末要炒至微黄
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，用蒜末和少量盐拌匀，炒至断生即可。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水，蒜末炒香后加入，翻炒均匀
川菜中的蒜蓉西兰花，要用蒜末爆香后再翻炒，保持西兰花的绿色。
制作蒜蓉西兰花：用蒜蓉爆香后快速翻炒，保持西兰花翠绿。
蒜蓉西兰花炒虾：虾仁快速过油，与蒜蓉和西兰花同炒，保留虾的鲜嫩和西兰花的脆绿。
蒜蓉西兰花：西兰花焯水后，用蒜蓉爆炒，保留了蔬菜的清香，健康又好吃。

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