蒸蔬菜时，可先将蔬菜用盐水浸泡10分钟，能去涩增鲜。

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蔬菜浸泡：将蔬菜放入冷开水中泡10分钟，能有效去除农药残留。
蔬菜先泡水：将蔬菜放入冷水中浸泡15分钟，可去除农药残留。
清洗蔬菜更干净：先将蔬菜浸泡在淡盐水中10分钟，然后清洗可以去掉农药残留。
洗菠菜先泡水，去除草酸：菠菜浸泡10分钟，可减少涩味
蒸蔬菜时，先用开水焯一下可以去涩增色。
清洗蔬菜更干净：将蔬菜放入淡盐水中浸泡10分钟，再冲洗可去除农药残留。
如何保存蔬菜鲜亮：将蔬菜放入冷开水中浸泡10分钟，然后沥干水分，可延长保鲜时间。
蔬菜浸泡: 浸泡在清水中5-10分钟可以去除农药残留。
蒸蔬菜时，先用开水焯一下可去涩味。
蒸蔬菜时，可先焯水去涩，提升口感。

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