清蒸螃蟹前要洗净，用姜片和料酒腌制可去腥。

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清蒸螃蟹前，用姜片腌制可去腥。
蒸螃蟹时，可用姜片、葱段和料酒腌制，可去腥增香。
螃蟹蒸煮：清洗干净后，用姜片和料酒腌制，大火蒸15分钟即可。
蒸螃蟹时加几片姜片和料酒，可去腥增香
蒸鱼前，用姜片和料酒腌制可以去腥。
蒸螃蟹前，用刷子蘸米酒腌制，可去腥增香。
清蒸前用料酒、生姜腌制可去腥。
蒸鱼前腌制，可用料酒、生抽和姜片去腥
蒸鱼前，用姜片和料酒腌制可以去腥增香
蒸煮螃蟹时，可用姜片去腥，同时加几滴料酒提升风味。

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