做面食时加点白糖：可以让面团更柔软，不易断裂。

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做面食时加一小勺白糖，可以让面团更柔软不易断裂。
做面食时加点白糖，可以让面团更柔软
做面食时，加点白醋能让面团更柔软，不易断掉。
做面食时加点盐：揉面时加盐，可以让面团更筋道，不易断裂。
做面食时，和面加点盐可以让面团更有筋性：盐可以吸收面团中的水分，使面团更不易断裂。
做面食时加点白糖：可以增加面团的筋性和延展性，使面食更柔软。
做披萨面团时，揉面时加点糖，可以使面团更柔软。
做面食时加点盐揉面，可以增强面团筋性，不易断裂。
做面食时加盐：揉面时先加少许盐，可以让面团更有筋性不易断裂。
做面食时，揉面团的最佳水温是40-45℃，可保持面团柔软不易断裂

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