炒菜加点酒：可去腥提香，但不宜过多，以免酒精挥发后菜味变淡。

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炒菜加点酒：可去腥提香，但不宜过量，否则易醉。
炖菜时，加点料酒可以去腥增香，但不宜过多以免掩盖原味。
炒菜时加点酒：能去腥提香，但要控制量，避免酒精过重。
炖煮时，适当添加一些料酒，可以去腥提鲜，但不宜过多，以免酒精挥发掉。
炖菜时，加入料酒可以去腥增香，但不宜过多。
加点酒可去腥提香，但不宜多放，以免掩盖原味。
炒菜加点料酒：去腥提香
炒菜时加点酒，可去腥提香

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