锅铲使用：炒菜时用柄端，翻面时用柄部

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使用锅铲时，尽量用柄端而非前端翻炒
用锅铲炒菜时，不小心把锅柄也一起翻进锅里。
锅铲是用来烹饪时翻炒食物的主要工具，通常有手柄和铲头两部分。
使用锅铲时，应握柄部分，避免烫伤
使用锅铲时，一般握柄部分朝上可以防烫
炒菜时，锅铲柄部可以朝内，方便握持且不易烫手。
锅铲是用来翻炒食物的主要工具，通常是金属制成，头部扁平，柄部较短。
锅铲用来翻炒食物，通常由金属制成，头部平滑，柄部较粗以提供稳定握持。
锅铲可分为木柄、塑料柄和不锈钢柄，各有优缺点，选择时看个人喜好和使用环境。
如何在炒菜时保持锅铲干净，使用铲子背面翻炒

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