避免食用发酵食品，如酒酿、酸奶，可能引发过敏

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食物过敏者要避免食用可能引发过敏反应的食品。
发酵食品如酸奶、泡菜，通过乳酸菌自然发酵，自带防腐效果。
食物过敏者应避免食用可能引发过敏的食物
自制发酵食品如酸奶，要确保发酵环境干净
食物过敏者应避免接触可能引发过敏反应的食品
食物过敏者应避免接触可能引发过敏反应的食品。
素食者可以通过发酵食品（如酸奶）获取益生菌。
饮食上，尽量避免海鲜、牛奶等可能引发过敏的食物。
饮食上避免过多食用可能引发过敏的食物，如螨虫污染的食品。
面包发酵剂中的酵母也可能引发过敏。

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