煮鸡蛋，放入凉水中煮，蛋黄不易破裂。

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煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮，不易破裂。
煮蛋时水中加盐可以保持蛋黄完整：水开后加入冷水，再放入鸡蛋，这样煮出的蛋黄不易破裂。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入烧开的水中煮，不易破裂。
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煮蛋不破壳：在水中加入几滴醋，煮时鸡蛋不易破裂。
烹饪鸡蛋：先将水煮沸，再放入鸡蛋，蛋黄不易破裂。
煮蛋时水中加点醋，蛋黄不易破裂
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮，能有效防止蛋壳破裂。
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮，能避免破裂
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中，再放入锅中煮，能避免破裂。

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