肉类先用开水焯水去腥，再进行烹调，口感更佳

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电饭煲炖肉：先将肉类焯水去腥，再放入电饭煲，搭配调料慢炖，口感更佳。
制作素菜汤时，可先将蔬菜焯水去腥，再进行炖煮，口感更佳。
炖汤时肉类先用开水焯水去腥，再切块煮
炖煮肉类时，可以先用热水焯水去腥，提升口感
炖汤时，肉类先用开水焯水，去腥效果好。
烹饪贝类食物，建议先用开水焯水去腥。
炖肉时，可以先将肉用开水焯水去腥，再炖煮可保证肉质更鲜嫩。
炖煮时，肉类可先用开水焯一下去腥。
炖煮肉类时，可以先用热水焯一下，去腥效果更佳。
炖汤前，先将肉类用开水焯水去血水，可减少腥味。

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