包饺子时，饺子皮边缘抹上水可以防止粘连

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做饺子不粘连：和面时加些蛋清，包好后用冷水浸泡饺子皮可以防止黏连。
蒸饺子时，盖上湿布可以防止皮粘连
煮饺子时，水开后加点食盐，可以防止饺子粘连。
煮饺子时，水开后加入饺子，防止粘连。
煮饺子时，水开后加点凉水，能防止饺子粘连。
包饺子时，手沾点面粉可以防止粘连。
煮饺子时，水开后加点冷水能防止饺子粘连
制作煎饺时，饺子皮要尽量擀薄，方便入锅；煮饺子时加点冷水，防止粘连
煮饺子时，冷水下锅，可以防止粘连
如何让饺子不粘连？->在包饺子前，在饺子皮上涂一层薄薄的油。

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