做炖菜时，先炖煮肉类，再加入蔬菜，营养更易吸收

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做炖菜时，先将蔬菜焯水去涩，再与肉类一起炖煮，营养更易吸收。
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做炖菜时，先炖肉或骨，再加入蔬菜，营养吸收更全面。
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在做汤时，先煮蔬菜，再加入肉类，营养更易吸收。
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