选择正确的烘焙纸：使用烘焙纸可防止蛋糕底部变糊，但不同类型的纸可能需要不同的烘烤温度。

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使用烘焙纸可以防止蛋糕粘盘，方便脱模，不同类型的蛋糕选择合适的烘焙纸。
使用烘焙纸可以防止蛋糕底部烤焦
烘焙小窍门：使用烘焙纸可以防止蛋糕粘盘，烘烤前预热烤箱温度。
烘焙蛋糕时注意温度：不同种类的蛋糕可能需要不同的温度范围。
烤箱烘烤蛋糕时，底部放一张烘焙纸可以防焦
使用烘焙纸可以避免蛋糕底部烤糊，烘焙成功率高。
使用正确的烘焙纸，可以防止蛋糕粘连模具
使用烘焙纸可以防止蛋糕底部过烤，也方便脱模
烘焙蛋糕时，预热烤箱并使用蛋糕模具铺上烘焙纸可以防止蛋糕粘连，蛋糕面糊搅拌时不要过度，以免蓬松度下降。
防止蛋糕底部过熟：使用烘焙纸或锡纸覆盖底部。

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