烘培后冷却：烤好的食物最好在室温下完全冷却再脱模，利于保持形状。

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冷却后脱模：烤好的蛋糕冷却后再脱模，以免破坏形状。
烘培完成后让食物冷却再脱模，以免变形
烘培结束后，让食物在烤箱中稍微冷却再取出，以保持形状。
烘焙后蛋糕冷却完全再脱模，避免变形。
冷却技巧：烘培完成后，让食物在烤箱内冷却一段时间再取出。
烘培后，待烤箱完全冷却再取出食物，以免烫伤。
烘焙蛋糕后应完全冷却再脱模，否则容易变形
烤箱烘培结束后，等待完全冷却再取出食物
烘焙甜品的湿度控制：蛋糕烘烤后要完全冷却再脱模。
烤好的曲奇在完全冷却后再放入密封容器

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