烤面包或烤土豆时，底部可放一小碗水，防止干裂

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烤土豆不焦糊：在烤箱底部放一盘水，可以保持热量平衡，防止土豆烤焦。
烘烤面包时，可放入一个小碗装水，增加湿度，防止面包干硬。
烤面包时，可放入一小碗水增加湿度，防止表面过于干燥。
微波炉烤面包或蛋糕，可以在底部放一杯水，增加湿度，防止面包干燥
用烤箱烤土豆时加锡纸：防止土豆表面烤焦，同时能让土豆熟透内部。
在微波炉中烘烤蛋糕或面包时，底部可放一层锡纸，防止烤焦。
烤土豆时包锡纸：防止表面烤焦，保持内部湿润。
烤土豆不焦糊：在烤箱中加一盘水，可以保持水分，防止土豆表皮过干。
烤土豆时加锡纸：防止土豆表面烤焦，同时能更好地锁住内部水分，烤出来的土豆更香脆。
烤土豆不焦糊：烤前在土豆表面划几刀，可以防止内部水分过多，外皮不易烤焦。

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