烤肉时，每层间隔均匀摆放，避免食物粘连。

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烤面包时，每层间隔要足够，以防粘连。
冷藏的烤肉和烤鱼可放一层锡纸隔开，防粘连。
放入蛋糕时，间隔均匀避免重叠，利于烘烤均匀。
烤肉串时，间隔要均匀，确保受热均匀。
每层肉之间要间隔，避免烤糊。
烤串要间隔摆放，避免受热不均
烤肉时，每隔一段时间翻面，确保两面受热均匀。
烘烤饼干时，建议间隔摆放，以保证每个都能均匀受热。
烤箱烘焙前的清洁：确保烤盘和烤架干净，避免食物粘连和不均匀受热。
使用烤盘时，间隔均匀分布食物，利于热量均匀分布。

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