剩菜剩余的肉类可用盐巴腌制，下次烹饪时解冻即可。

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将剩余的肉类冻起来，下次烹饪时解冻使用。
将剩菜打包冷冻，下次烹饪前解冻即可。
剩余肉类可用高压锅快速解冻，再烹饪更卫生
鱼肉剩菜可用盐、胡椒腌制，下次煮汤或炒菜更美味。
将剩菜冷冻保存，避免变质，下次烹饪时解冻即可
将剩余肉类冷藏冷冻，下次再烹调
剩余肉类用柠檬汁腌制，可保鲜防腐
利用剩余：剩菜剩饭可以做汤或者冷冻保存，下次再用
剩菜剩余肉类可制作成肉酱，方便搭配面条或面包。
剩鱼剩肉可用烤箱低温烘干，下次烹饪更方便

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