购买咖啡豆时，闻其香气，新鲜烘焙的豆子通常有浓郁的香味

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购买咖啡豆时，选择新鲜烘焙，色泽饱满；闻香气，浓郁且持久；听声音，烘焙好的咖啡豆会有沙沙声。
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烘焙后的咖啡豆尽快使用，新鲜烘焙的香气最佳。
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购买咖啡豆时，观察色泽，新鲜的色泽饱满，无杂质；闻香气，浓郁且持久。

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