做面包时，揉面团时加入一点盐，能提升面团的筋性和风味。

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做面食时，和面时加点盐可以提升面团筋性。
做面食时加点盐揉面，不易粘连：和面时加盐可以增强面团的筋性。
做面食时加点盐揉面，面团更筋道
做面食时，加点食盐揉面可以增强筋性：面团醒发后，加入适量盐揉搓即可
烘焙面包时添加盐：可以提升面团的筋力和风味。
做面食时加点盐揉面，面团更筋道：盐能吸收面团中的水分，防止面粉出水。
做饺子皮时，可以在面粉中加入一点盐，既能提升面皮的筋性，又能抑制面团出油。
自制面包小贴士：发酵面团前加入一点盐，能提升面团的筋性，使面包更饱满。
做面食时加点盐揉面，可以增强面团筋性，不易断裂。
做面包时，面团揉搓出筋膜，能增加面包的弹性和口感。

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