新鲜鱼肉最好当天食用，若需保存，冷冻

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新鲜鱼肉最好当天食用，避免冷冻后再解冻。
海鲜类最好当天食用或冷冻保存
购买的鱼肉尽量当天食用，如需长期保存，可冷冻处理。
鱼肉最好用保鲜膜包裹并冷藏，但不要冷冻，影响口感。
新鲜牛肉冷藏，猪肉和羊肉冷冻，鱼肉可放在冰箱保鲜层或冷冻室。
冷冻海鲜最好在解冻后尽快食用，以保持新鲜
肉类和鱼类最好冷冻保存，避免冷冻解冻过程中的营养流失。
鱼肉等生食用保鲜膜包裹，冷冻室存放。
冷冻食品解冻后，最好尽快食用，以保持口感新鲜。
冷冻食品解冻后，最好尽快食用，不要反复冷冻以保持新鲜度。

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