做红烧肉色泽红亮：炖煮前用老抽上色，最后收汁时加糖增甜。

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做红烧肉：选用五花肉，焯水去腥，糖色上色后加入生抽、老抽炖煮，最后收汁
做红烧肉的小贴士：选用五花肉，炖煮前先焯水，糖色要炒得红亮，最后收汁时加点生抽提鲜。
红烧肉炖至收汁时加糖，色泽红亮
红烧肉加老抽上色，炖煮后色泽更诱人
红烧肉炖煮前，用糖色上色可以使色泽更红亮。
红烧肉的秘诀：五花肉切块，先用糖色炒至微黄，再加入料酒、老抽炖煮，最后收汁增色。
做红烧肉：五花肉切块，用糖色炒至微黄，加入老抽、生抽炖煮，最后撒点葱花增色。
电饭煲煮红烧肉，可以用老抽上色，搭配冰糖炖煮，色泽红亮，味道醇厚。
如何做出家常可口的红烧肉：选用五花肉，糖色炒至红色后加入姜片爆香，再炖煮入料酒、生抽、老抽，最后加水慢炖收汁。
红烧肉：选用五花肉慢炖，加入生抽、老抽和糖，色泽红亮，肥而不腻。

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