海鲜烹饪小窍门：清蒸保留鲜美，烧烤增添风味

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烹饪海鲜时，尽量清蒸，保留其鲜美原味。
烹饪方式：清蒸保留原汁原味，烧烤可增添焦香口感。
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海鲜烧烤蘸料：柠檬汁、酱油、蜂蜜、辣椒粉按比例混合，适合各种海鲜，增添风味。
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红酒烹饪海鲜：可增添风味，但不宜过量，以免掩盖海鲜原味。
烹调海鲜时，尽量清蒸或水煮，保留原汁原味
做海鲜饭：先爆香蒜末，再加入海鲜，保留海鲜鲜味。
海鲜类食材尽量清蒸或煮汤，保留原汁原味。

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