巧切土豆丝：将土豆切片后泡在冷水中，去淀粉后再切丝，不易发黑。

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切土豆丝用淀粉，不易断：土豆切片后泡在水中加淀粉，沥干后更脆
切土豆丝不费力：土豆切片泡水中，去淀粉后切丝更轻松
切土豆丝不费劲：土豆切片后泡在冷水中10分钟，再去掉淀粉，切起来更脆。
土豆切丝不碎：将土豆切片后泡入冷水10分钟，再切丝就不会容易断了。
切土豆丝不费力：将土豆泡水15分钟，去淀粉更易切
切土豆丝时，可以将土豆切成薄片，然后用冷水浸泡去淀粉。
切土豆丝，泡水去淀粉，不易发黑

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