食物加热时间过长导致糊底，下次烹饪前可先在盘底涂抹少量油防粘。

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烤盘底部涂抹少量黄油，可防止食物粘连。
微波炉加热蛋糕前，可在底部涂抹少量黄油，可防微波炉内壁粘连。
如何防止蛋糕糊底：在烤盘底部铺上烘焙纸或涂抹少量黄油。
烤盘底部涂抹油，可防止食物粘连。
烹饪防粘锅：先用油润湿锅底，再加热食物可以减少粘连
烤盘底部涂抹油脂可以防止食物粘连。
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