烘焙饼干时，可以先烤10分钟，再取出调整形状继续烤制。

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烘焙饼干时，可以先低温烘烤定型，再调整至适当温度
烘焙饼干时，先设置较低温度预热，再转至中高温度烤制可以保持形状。
烘烤饼干时，可将饼干挤出形状，提高颜值。
使用烤箱烘培饼干，预热10分钟后再放入，烘焙效果更好
烘焙饼干：将面团擀平，切形状，撒上糖霜，180℃烤15分钟。
制作蛋糕时分层烘烤：先烤底层，再放入上层继续烘烤。
烤饼干时，将饼干排在烤盘上，170℃烤10-15分钟，注意观察以防过熟。
使用分隔架可以同时烘烤多种形状的饼干
烘烤饼干时，中火烤制比大火更易保持形状
烘焙饼干时，可以先低温预烤定型。

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