注意厨房卫生，食材储存要分开

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注意厨房清洁，食物储存要分类
食物储存要注意生熟分开，避免交叉污染。
厨房储藏食物的注意事项：熟食和生食分开存放，避免交叉污染。
厨房储藏食品的卫生储存法
食物储存要分开，生熟食案板要分开
注意饮食卫生，生食熟食分开存放。
食材储存有讲究：生熟分开，易腐烂食物冷藏，易腐败的食物远离灶台。
清真厨房通常有严格的食材储存规定，如分开存放牛羊肉。
熟食和生食要分开储存，防止交叉感染。

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