做面食时加点盐可以防止粘连：面团醒发后撒些面粉，再揉搓一下可以减少黏性。

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做面食时加点盐可以防止粘连：面粉中加一点点盐可以增加面团的筋性，防止和面时黏手
做面食时，加点食盐揉面可以增强筋性：面团醒发后，加入适量盐揉搓即可
烘焙面包时撒干粉防粘：发酵面团上撒一层面粉，可以防止黏连。
加热面团时，可以先撒一些面粉，防止黏连
做面食时防止粘连：面团揉搓后盖湿布醒发，增加筋性。
做披萨时，面团发酵前撒一层面粉可以防止黏连。
做面食时加点盐：面团醒发后揉搓，可以让面条更有筋道。
做面食时加点盐揉面，不易粘连：和面时加盐可以增强面团的筋性。
做饺子皮不粘连：面粉中加点食盐，和面时多揉搓，增加面团的韧性。
做面食时加点白醋，防止粘连：面团醒发后，表面刷一层醋水可以增强韧性

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