自制面包糠时，可以在面粉中加入一点玉米淀粉增加口感。

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自制面包糠：将面包片磨成粉末，加入少量玉米淀粉即可。
自制面包糠：将面包片捣碎，加入适量面粉和玉米淀粉，搅拌均匀，就可以当面包糠用了。
自制面包糠：将面包切碎，加点玉米淀粉，可替代超市买的面包糠。
自制面包糠：将面包切碎，混入玉米淀粉或面粉，可做裹粉。
自制面包糠：将面包片捣碎，加入适量面粉和玉米淀粉，调成糊状即可。
制作饺子皮时，可以在面粉中混入一些玉米淀粉，增加饺子皮的筋性。
做面点时，适时撒些玉米淀粉：可增加面点的光泽和口感。
自制面包糠：将面包片磨碎，加入玉米淀粉和少量盐，搅拌均匀即可。
自制面包糠：将面包片磨碎，加少许盐和玉米淀粉拌匀即可。
烤面包时可以在表面刷一层蛋液，增加口感和色泽，烘烤前撒一些玉米淀粉能防止面包表面过于干燥。

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