切土豆丝不粘连：土豆切片后用冷水浸泡，沥干后再切，不易黏连。

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切土豆丝用淀粉，不易断：土豆切片后泡在水中加淀粉，沥干后更脆
土豆切丝不碎：将土豆切片后泡入冷水10分钟，再切丝就不会容易断了。
切土豆丝细而脆：土豆切片后浸泡在清水中，沥干再切可保持口感。
巧切土豆丝：将土豆切片后泡在冷水中，去淀粉后再切丝，不易发黑。
切土豆丝细而不碎：土豆切片后泡水10分钟，再切丝不易断。
巧切土豆丝：将土豆切片后泡在清水中，可以防止淀粉黏连。
切土豆丝时，可以将土豆浸泡在冷水中减小粘连
巧切土豆丝：将土豆切片浸泡在冷水里，然后更容易切出均匀的丝。
切土豆丝要先泡水去淀粉，不易粘连
土豆切丝快速：将土豆泡在冷水里，然后切丝不易淀粉溢出

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