做馒头时，醒发时间不宜过长，否则会变硬。

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做馒头时，醒发时间不宜过长，否则易发硬。
蒸馒头时，发酵时间不宜过长，否则馒头会发硬
蒸馒头前，面团发酵至两倍大，醒发时间不宜过长，否则会变硬。
制作馒头时，醒发时间不宜过长，否则会发得太大不易蒸熟。
制作馒头时，醒发时间不宜过长，以防发酵过度变硬。
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